ふぐと私たちの歴史
みなさん、ふぐと私たちの歴史がいつから始まったのかご存知ですか？
なんとですね、今から約２万年前の縄文時代と言われています。
その証拠にふぐの骨などが、縄文時代のものと思われる貝塚から発掘されているのです。
ですがふぐに毒があることを昔の人は、あまり知られていなかったようで、豊臣秀吉の時代にふぐを食べた兵士たちが多く亡くなったそうです。
特に戦の時代に大事な兵士を失うことは、大損失であり勝敗の有無を左右するものです。そこで「ふぐを食すな」という札を立てたのですが、字が読めないため多くの兵士を失うことになったのです。
そのため豊臣秀吉が「ふぐ禁止令」を我が国で最初に発令したのだそうです。