サッパリ旨い!フグ(白子入)のネギポン酢和え
2016/08/23
http://cookpad.com/recipe/1375470
ちょっとこの暑さで食欲も沸いてきませんよね。だけど食べないと体力なくなってしまって、暑い夏を乗り切れません。
そんな時にコッテリの揚げ物はちょっと箸が進みにくいと思います。
ふぐの身と白子とあとはお好みで+αした具材にネギをたっぷり入れて、ポン酢で和えればさっぱりなのに濃厚で、栄養満点の夏乗り切り料理の完成です。
真っ白なフグの身と白子にネギの緑が映えて、減退気味の食欲も復活するはずです。